Американские специалисты полагают, что горячие напитки повышают риск развития онкологии.
Учёные онкологического общества проводили данное исследование на протяжении десяти лет. В нём приняли участие около 50 тысяч человек, возрастом 40-75 лет. За этот период было выявлено 317 случаев заболевания людей онкологией (рак пищевода, рак пищевой трубы). Учёные утверждают, что у кого была диагностирована онкология, практически все употребляли чай в горячем виде.
Эксперты пришли к выводам, что ежедневное употребление горячих напитков около 700 мл температурой выше 60 градусов Цельсия значительно влияет на развитие заболеваний пищевода и пищевой трубы. Поэтому специалисты рекомендую пить чай и кофе при температуре от 40 до 60 градусов Цельсия.