Одним из наиболее постоянных спутников рыночной экономики и вообще капитализма является кризис перепроизводства. Периодически он возникает в той или иной стране в той или иной отрасли экономики. Это не изобретение сегодняшнего дня, можно вспомнить хотя бы времена Великой депрессии в США. Те события очень ярко описаны в романе Джона Стейнбека "Гроздья гнева" — с одной стороны миллионы умирающих с голоду, а с другой — уничтожающийся урожай кукурузы, апельсинов, картофеля и т.д.
Периодически такое случается и сейчас, конечно, без таких гуманитарных последствий. Нынче с кризисом перепроизводства в агросекторе столкнулась Испания — урожай буквально некуда девать и цены на продукцию упали весьма существенно. Всего за три дня закупочные цены на огурцы упали на 48 процентов и составили 0.16 евро за кг. Цукини за то же время подешевели на 31 процент и закупаются по 0.3 евро за кило. Как справиться с подобной напастью? Да так же, как и во времена американской депрессии, принципиально нового ничего так и не придумано.
Об изъятии с рынка части сельскохозяйственной продукции на пресс-конференции уже заявила COEXPHAL-APROA — Ассоциация организаций производителей фруктов и овощей. Фермерам рекомендуется уничтожить до 10 процентов произведенной продукции и они уже начали следовать этому совету. Кроме того, власти всех уровней призывают защитить европейский рынок от овощей и фруктов, выращенных в третьих странах. Умом, безусловно понимаешь необходимость подобных мер, а на душе все равно грустно. Трудно смириться с тем, что уничтожаются результаты труда человека, тем более продукты, которых так не хватает многим...