Паника может проявляться по-разному, а у наших сограждан она давно уже приняла вполне определенные черты. Когда в мире или стране наступает очередной швах, грозящий всевозможными неприятностями, то наш человек непременно совершает конкретный шаг — идет в магазин. И уверения правительства в том, что все будет в порядке, не играют никакой роли, напротив, лишь уверяют народ в грядущем апокалипсисе. А потому в лабазе закупается все как на Маланину свадьбу, прежде всего соль, спички, мыло, мука, керосин, чай и крупы.
Конечно, в последние десятилетие произошло определенное изменение и из перечня выпал керосин, зато в нем прочно утвердилась туалетная бумага. А крупы, как и прежде в ожидании предстоящих потрясений, закупаются впрок, так, чтобы можно было из дому год не выходить. Торговцы подобному ажиотажу, конечно же рады, вот только после повышенного спроса неизбежно наступает откат. С началом пандемии россияне активно направились в супермаркеты и закупились продуктами, в том числе гречкой, рисом, пшеничной и иной крупой.
Теперь же торговые сети констатируют совершенно другое — резкое падение спроса на крупы со стороны населения, вследствие чего начали резко снижаться оптовые закупочные цены. Так, например, гречка всего лишь за неделю подешевела на 5,475 тысячи рублей за тонну и новая цена составила 47 тысяч. Рис "упал" до 49 тысяч рублей за одну тонну, подешевев за семь дней на 2,265 тысячи. Ускоряет удешевление и пшено — цена понизилась на 3,465 тысячи и теперь равна 23,66 тысячи. Особенно эффектно эта цифра выглядит на фоне оптовых цен в июне прошлого года — 52 тысячи за тонну.
Надо сказать, что это понижение не заставило торговые сети увеличить закупки. Тут все вместе сошлось — и низкий спрос со стороны граждан, и активное затаривание супермаркетов крупами впрок на волне активности населения еще совсем недавно. В результате некоторые российские крупзаводы вообще прекратили закупку и сырья и производство готовой продукции, решив возобновить деятельность только с подходом нового урожая. Граждан уменьшение ценников, конечно же, радует, вот только в розницу оно почему-то проявляется не так активно — супермаркеты цены снижать не очень спешат.