Согласно исследованиям, люди, которые употребляют перец чили, живут на 12-14% дольше, чем люди, которые не едят острую пищу. К таким выводам пришли специалисты Гарвардского университета.
Учёные считают, что люди, в рационе которых присутствует острый перец, не так подвержены различным заболеванием. Специалисты уверенны, что перченая еда снижает риски смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, болезней органов дыхания и онкологии.
Проходило исследование в течение семи лет. Всё это время учёные производили анализы сведений о состоянии здоровья около пятисот тысяч человек, возраст которых составлял 30-79 лет.