Далеко не всякая мода является обычной блажью, которая не приносит никакой пользы. Иногда увлечения, которые распространяются в обществе, действительно являются стоящими. Так обстоят, например, дела с пресловутым ЗОЖ - здоровым образом жизни, интерес к которому пришел к нам с Запада. Можно только приветствовать, когда человек начинает задумываться о своем здоровье и следить за своим физическим состоянием. Одно из важнейших требований ЗОЖ - правильное питание.
А вот с этим как раз могут возникнуть проблемы. Ведь далеко не все то, что предлагается в наших магазинах как качественный и натуральный продукт, в самом деле является таковым. Перефразируя Козьму Пруткова, если на клетке написано "слон", то далеко не факт, что перед вами именно это животное. Фальсификаты встречаются в магазинах достаточно регулярно, хоть и не в том объеме, о котором любят заявлять алармисты. Государство ведет борьбу с этим явлением посредством контролирующих органов, в частности Роспотребнадзора.
И ведомство работу по выявлению несоответствующей пищевой продукции ведет постоянно. Более того, оно даже разработало проект закона, предусматривающего уголовное наказание за сознательное фальсифицирование продуктов. Анна Попова, глава ведомства, рассказала, что чаще всего подделывают мясные и молочные консервы (сгущенку) и молочную продукцию. Доля фальсификата по итогам прошлогодних проверок составила 8 и 4,3 процента соответственно. Согласитесь - это явно не девятая часть, о которой любят рассказывать паникеры с экранов ТВ.
Сложившуюся систему наказаний Роспотребнадзор считает недостаточной - сейчас она предполагает исключительно штрафы до миллиона рублей, введение же уголовной ответственности позволить улучшить ситуацию на рынке. Эту идею поддерживают и добросовестные производители, ведь они страдают от неравной конкуренции со стороны обманщиков. Анна Попова, кстати, разъяснила и само понятие фальсификата. Производитель обязан указывать все ингредиенты, содержащиеся в своем продукте, если же обнаруживаются не заявленные на упаковке - перед вами именно фальсификат.