Хотите верьте, хотите нет, но "знающие" люди соврать не дадут — похмелье может быть жуткой штукой. Иногда кажется, что проще повеситься, чем его пережить. Естественно, что существует масса рецептов для облегчения этого состояния и чаще всего они являются плодом народного творчества. Самый популярный из них носит лаконичное наименование "опохмел" и суть его понятна уже из названия. Дернет бедолага тяжелым утром пару бокалов пива или 150 грамм беленькой и жизнь его сразу же заиграет другими красками.
Метод действительно действенный, но и опасный — "опохмел" может легко превратиться в начало новой пьянки, а потом это все плавненько завершится запоем. Так что лучше использовать способы, не предполагающие дальнейшее употребление алкоголя, благо что такие есть и среди народных, да и ученые не сидят без дела. Вот и специалисты университета Восточной Финляндии и университета Хельсинки предложили свой метод лечения последствий неумеренных возлияний. Они установили, что с симптомами похмелья отлично справляется аминокислота L-цистеин.
Был даже проведен практический эксперимент, в ходе которого участникам наливали алкоголь из расчета 1.5 грамма на кило живого веса. Тут невозможно не сделать отступление — для "умелого" человека весом в 80 килограмм 120 грамм спирта за три часа (как в эксперименте) тьфу, а не доза. Тем более финнам, которые известны своей способностью потреблять много и быстро. Ну, ученым виднее, а одна половина испытуемых после алкоголя принимала плацебо, а другая — таблетки аминокислоты. И этой другой повезло значительно больше.
Принявшие L-цистеин куда реже жаловались на головную боль, жажду, тошноту, депрессию и другие "прелести" следствия употребления спиртного. Конечно, эти таблетки сейчас в аптеках не купишь, но ученые предложили использовать натуральные продукты, в которых L-цистеин содержится в приличных объемах. Однако, для достижения позитивного эффекта все нужно употреблять только в сыром виде — горох, яйца и семечки. И тут хотелось бы сделать маленькое замечание: есть сырые яйца довольно опасно, а горох... там тоже есть определенные неудобства. Да и семечки жрать в состоянии похмелья — то еще удовольствие.
Финские ученые назвали продукты, которые способны облегчить похмелье
