Пляжный сезон еще толком не наступил, но загорать уже можно. Правда, во многих странах возникла новая тенденция — избегать загара словно чумы во избежание заболевания раком кожи. Наш народ этим не напугаешь, а глубокий шоколадный оттенок традиционно считается не только красивым, но даже здоровым. Есть определенные правила для того, чтобы получить действительно красивый загар, но мало кто знает, что в этом деле очень важную роль играет рацион питания.
Дело в том, что цвет кожи меняется под воздействием меланина, а вот количество его выработки напрямую зависит от съедаемой пищи. Для того, чтобы меланина вырабатывалось побольше, необходимо употреблять продукты с высоким содержанием бета-каротина. Кстати, почти все они здорово подходят как раз для курортного отдыха, потому что в этот перечень входят виноград, персики, абрикосы, помидоры, морепродукты, дыни, морковка и т.д. Вот только следует помнить, что для получения эффекта их нужно съедать максимум за час до выхода на пляж.
Но, если есть пища, помогающая загару, значит есть и мешающая ему. Действительно, есть набор продуктов, которые препятствует выработке меланина, так что загар может получиться неглубоким или неоднородным. Любопытно, что почти все они из разряда тех, что сторонники ЗОЖ причисляют к числу вредных. Это все жареное, соленое и маринованное, а также колбаса, шоколад, кофе и спиртное. Последний пункт, пожалуй, исчерпывающее отвечает на вопрос, почему многие наши соотечественники возвращаются с летнего отдых такими же бледнолицыми.
Полезно и вкусно: список продуктов, помогающих получить хороший загар
