Нет в мире ни счастья, ни справедливости, а посему практически все, что является вкусным, одновременно и вредно для нашего организма. И наоборот - если что-то полагается здоровой пищей, то взять это в рот можно только за деньги, иногда за очень большие. Виноград является счастливым исключением из этого правила. Ведь действительно, вроде бы нет ни одного исследования, сумевшего отыскать в этих чудных ягодах хоть малейший вред.
Более того, виноград давно уже считается хорошим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и это доказанный научный факт. Более того, ресвератрол (вещество в винограде), обеспечивающий этот эффект, предохраняет и от онкологии пищеварительного тракта. Но это еще не все, а ученым Женевского университета удалось установить, что ресвератрол успешно борется еще с одним видом рака, причем распространенным и достаточно агрессивным.
Речь идет о раке легких, от которого ежегодно умирают миллионы людей. Швейцарцам при помощи опытов на мышах удалось доказать, что компонент винограда успешно противостоит опухолям в этом случае. Их удалось уменьшить у грызунов при помощи ресвератрола на 45 процентов. Так что если летом вам вдруг захочется съесть гроздь-другую - не отказывайте себе в этом удовольствии. Это ведь не только чертовски вкусно, но и настолько же полезно.
Здоровье: швейцарским ученым удалось отыскать еще один полезный эффект винограда
