Оказывается, что березы могут дарить нам не только эстетическое (благодаря изумительной красоте) или физическое (любителям необычного сока) наслаждение, но и приносить вполне практическую пользу. И речь не идет о березовых чурках, весело потрескивающих в камине, нет. Имеется ввиду работа ученых архангельского Северного федерального университета, результаты которой опубликованы в Russian Chemical Bulletin ("Русский химический бюллетень").
Им удалось установить, что в коре этих деревьев содержатся полезные вещества - пентациклические
тритерпеноиды, обладающие рядом полезнейших качеств. В том числе - жаропонижающими, антибактериальными, а также благоприятствующими заживлению ран. Более того, они благотворно влияют на работу печени, а кроме того - обладают противовирусными и противоопухолевыми свойствами. И именно последний фактор представляет собой немалый научный интерес.
С учетом того, что эти вещества обладают крайне невысокой токсичностью, можно рассматривать их как ценнейшую составляющую для разработки препаратов для борьбы с онкозаболеваниями. Они (тритерпеноиды), кстати, содержатся и в некоторых других растениях, но только в березовой коре их концентрация значительна и может достигать 40 процентов. Собственно, именно наиболее эффективным способам извлечения этих веществ из коры в значительной степени и посвящено исследование архангельцев.
Понятно, до создания нового эффективного лекарства от рака еще очень далеко - на это требуются годы работы и немалые денежные вложения. И все-таки, ученым удалось нащупать еще один, достаточно перспективный путь.
Наука: березовая кора способна помочь в борьбе с раком
