Tribuna Club » Новости » Традиционное грузинское застолье причислено к памятникам нематериальной культуры

Традиционное грузинское застолье причислено к памятникам нематериальной культуры

Если уж заинтересуешься какой-либо темой, то информацию начинаешь получать со всех сторон. Сегодня мы уже писали о пагубной привычке к алкоголю, которая наносит огромный вред здоровью россиян (сегодня этот вопрос рассматривался на Совете Федерации). А может ли быть употребление спиртных напитков вполне разумным и адекватным времяпрепровождением? Может. Все зависит от культуры этого самого потребления. И вне всякого сомнения, один из ориентиров, на которые стоит равняться - традиция грузинского застолья.

Нам она хорошо знакома по фильмам и книгам. Те, кому удалось посетить эту прекрасную страну в качестве туристов, могли составить и личное впечатление. Употребление алкоголя в Грузии не имеет ничего общего с привычным славянским правилом - принять в себя как можно больше в наименее короткий срок. Прежде всего, стол - это не те пресловутые две конфетки, которыми закусывают поллитра многие наши соотечественники. Грузинская закуска обильна и включает в себя много мяса и зелени. Кроме того, в обычае этой кавказской страны употребление не крепкого алкоголя, а вина. Но даже и не это главное...

А суть грузинских посиделок - общение. Каждое поднятие бокала сопровождается тостом, который представляет собой целую мини-историю. Обычно тосты произносятся в строгой последовательности и составляют связное повествование. Неудивительно, что грузинское застолье - картули супра - признано памятником нематериальной культуры. Указ об этом подписал глава нацагентства по защите культурного наследия страны. Согласно опубликованному положению, сведения о новом памятнике должны быть включены в общенациональный реестр.

Все мы очень любим гордиться своей историей, обычаями и самобытностью. Но не стоит забывать, что в мире есть у кого поучиться, в том числе и у наших ближайших соседей. Так что, перефразируя известное выражение, "выпьем за то, чтобы наши желания не только совпадали с нашими потребностями, но и были вполне разумны и рассудительны".
0
Добавьте комментарий
Войти через
Вы пользуетесь соц. сетями?
Лучшее за неделю
Умер Диего Марадона
Вчера, 17:51
Самым высоким подростком в мире признан китайский школьник
25-11-2020, 23:34


ФОТО
Аномалии: Чёртово игрище.
9-07-2018, 19:47
Пять прекрасных городов на берегу Волги, где стоит побывать. Ярославль
9-04-2018, 11:44
Пять прекрасных городов на берегу Волги, где стоит побывать. Кострома
8-04-2018, 22:29
Пять прекрасных городов на берегу Волги, где стоит побывать. Казань
8-04-2018, 18:54
Пять прекрасных городов на берегу Волги, где стоит побывать. Волгоград
8-04-2018, 14:21
Наверх