Есть вещи, которые звучат и выглядят как оксюморон, как нечто несовместимое - вроде сиреневой блузки с зеленой жилеткой. Так воспринимается и словосочетание "норвежское виноделие" и, согласитесь, звучит это примерно как "хлеборобы Анадыря". А меж тем виноград в Норвегии выращивают, более того - один виноградник даже выставлен на продажу. Между прочим - он официально считается самым северным в мире.
Расположен он в двух часах езды от столичного Осла, в районе деревушки Гварв. Здешняя местность в некоторым смысле уникальна и по ряду естественных причин обладает своим особым микроклиматом. Он мягче, чем в остальной стране и позволяет выращивать яблоки, вишни и даже черешни. В 2008 году супруги Юарь Сэттем и Венке Ваттум высадили первые четыреста кустов винограда, а к настоящему моменту плантация увеличилась до 1700.
Семейной паре пришлось много экспериментировать и подбирать сорта для все же достаточно сурового климата. Прижились два сорта: немецкий Солярис и российский Хасанский сладкий. Юарь рассказывает, что затеял свой виноградник в расчете на изменение климата, которое позволит выращивать культуры непривычные для этих мест. Кстати, подобное ведь уже бывало в истории - некогда, во время давнего потепления, земледелие существовало даже в Гренландии.
Супруги надеются, что покупатель виноградника сможет наладить бесперебойное изготовление вина местной марки. В принципе, это едва ли не главный критерий к будущему владельцу этого необычного хозяйства. Конечно, с признанными испанскими, французскими, итальянскими производителями конкурировать трудно. Но это в самом деле звучит очень эффектно - "норвежское вино".
Самый северный виноградник в мире продается в Норвегии
