Все продукты, продающиеся в магазинах и супермаркетах, помечены сроком годности (ну разве что кроме овощей да фруктов). При этом понятно, что производители перестраховываются и еда не становится опасной через пять минут после истечения этого самого срока. И даже через несколько дней. Более того, она зачастую и вкусовых качеств не лишается. Но понимание это одно, а закон совсем другое, так что все просроченные продуты должны отправляться на выброс. До недавнего времени так было во всех странах Европы, но в последние годы ситуация стала меняться.
Пионером и всем примером стала Франция в 2016, где преодолевшие планку срока годности продукты стали отправляться на благотворительные цели. Вскоре по тому же пути пошли и в Италии, а столице Дании появились магазины, торгующие "просрочкой" по смешным ценам. В самом начале 2020-го года еще в одной стране Европы решили, что выбрасывать в принципе годную еду — чистое расточительство и этой страной стала Австрия. Правительственная коалиция из националистов и "зеленых" и без того принимающая вполне любопытные законы, решила позаботиться о братьях наших меньших, пардон — о малоимущих.
Магазинам запретят выбрасывать продукты с истекшим сроком годности, вместо этого они будут раздаваться через сеть благотворительных организаций. Для этих целей будет создан специальный координационный центр, который будет следить и за качеством продукции, и за ее распределением среди нуждающихся. Ну что же — вполне здравая идея, а зная немецкую педантичность — она и реализована будет с толком. Почему бы не сделать такое же и у нас и как этого добиться?
Как, как — каком кверху. Помнится не так давно один магазин в Екатеринбурге начал раздавать просроченные продукты бесплатно всем желающим. И дело кончилось штрафом, ибо нефиг выеживаться, нашлись тут самые умные...
В Австрии решили запретить выбрасывать продукты с истекшим сроком годности
