Предложение о снятии запрета на продажу просроченных продуктов в украинских магазинах сделано руководителем Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "ТЕСТ" Валентином Безруким в прямом эфире ObozTV.
Безрукий уверен, что магазины, торгующие просроченными продуктами питания, будут очень популярны среди населения Украины. В пример он привел немецкую сеть супермаркетов, торгующей такой продукцией и люди покупают её на свой страх и риск. Украинским законодательством такая торговля запрещена, но эксперт считает, что население страны бедствует и оно охотно бы покупало просроченные продукты питания, но всю ответственность за такие покупки должен нести сам покупатель.
По словам Валентина Безрукого в подавляющем большинстве случаев продукция не имеет свойств портиться прямо на следующий день. Когда заканчивается срок годности на этикетке, она ещё пригодна для употребления определённое время. Даже такие скоропортящиеся продукты, как молоко при хорошей термообработке не портятся и на следующий день после окончания срока годности.
Сейчас на Украине и при запрете на продажу просроченных продуктов полки магазинов заполнены такой продукцией. Проверки контроля качества продуктов питания практически не проводятся, поэтому люди их покупают и так на свой страх и риск.
