«Росконтролем» было проверено куриное мясо, которое продаётся в российских магазинах. В продукции были найдены небезопасные для здоровья человека бактерии и антибиотики.
Экспертизе подверглись такие бренды, как «Мираторг», «Петелинка», «То, что надо!», «Каждый день», «Ясные зори» и «Ржевское подворье». Мясо всех вышеперечисленных брендов выявилось небезопасным продуктом.
Продукция «Мираторг» и «То, что надо!» была обработана антимикробными химиотерапевтическими средствами. Куриные тушки «Мираторга» имели явные признаки вливания солевых растворов. «Петелинка» и «Ясные зори» отметились превышением уровня зараженности микробами. В курятине от фирмы «Ясные зори» нашли опасную листерию. Бренды «Каждый день» и «Ржевское подворье» оказались богаты сальмонеллой. «Мираторг», «Ржевское подворье», «Каждый день» и «То, что надо!» напичканы антибиотиками. В курином мясе бренда «Каждый день» количество мезофильных бактерий превысило допустимую норму в 20 раз, брендов «Мираторг», «То, что надо!», «Ясные зори» в 30 раз.
Результаты экспертизы говорят о том, что компаниями нарушаются санитарные правила и технологический процесс изготовления, а также нарушаются сроки и температурные режимы хранения.
Куриная продукция на прилавках российских магазинов имеет опасность для здоровья
