Учёные из Сингапура разработали технологию, которая позволяет передать вкус на расстояние, посредством интернета. Способ воспроизведения вкуса основан на слабых электрических импульсах, которые способны имитировать те или иные вкусовые ощущения.
Во время эксперимента, на передающей стороне находился обычный стакан с лимонадом. Датчики делали несложный анализ, например измеряли PH -показатель, после чего моделировали вкус электрическим импульсом. На принимающей стороне, в этот момент, стоял простой стакан воды с электродами. Касаясь губами стакана, человек получал слабый разряд тока, который раздражал определённые вкусовые рецепторы. Таким образом, передавался вкус лимонного сока.
В эксперименте сингапурских учёных принимали участие 13 добровольцев, которые пробовали как натуральный сок, так и простую воду с заряжёнными электрическими пластинами. Некоторые из дегустаторов не смогли определить разницы во вкусе между ними, причём пару человек сообщили, что искусственный напиток имеет более приятный вкус.
Данная технология, в первую очередь, позволит расширить возможности виртуальной реальности. Теперь, кроме визуальных и тактильных ощущений, которые обеспечивают очки и костюмы, можно будет передавать и вкусовые. Кроме того, например, заведения общественного питания, супермаркеты, смогут рекламировать продукты и блюда, посредством передачи их вкуса через интернет.
Учёные разработали технологию передачи вкуса на расстояние
