Сыроварня «Русский пармезан» из деревни Дубровское Истринского района Московской области собирается открыть во Франции свою фирменную торговую точку. Предприятие по производству твёрдых сыров, сыров с плесенью и некоторых видов мягких сыров было основано совсем недавно, в 2015 году частным предпринимателем Олегом Сиротой.
Глава «Русского пармезана» решил расширить рынок сбыта, и расширить его уже за пределами России, во Франции. Такое решение он принял после того, как его сыроварня стала поставлять свои сыры для сборной Франции, выступающей на проходящем в нашей стране чемпионате мира по футболу. Продукция сыроварни из Дубровского была дегустирована и отобрана лично шеф-поваром французской команды Ксавье Руссо. Сыр для них отпускается по оптовой цене – 960 рублей за килограмм, в рознице он продаётся по 1,2 тыс. рублей. Также французам очень понравился йогурт, производимый предприятием Олега Сироты, который поставляется футболистам в большом количестве.
На многих телеканалах Франции были показаны сюжеты, рассказывающие о подмосковных сырах. Свой фирменный магазинчик в этой европейской стране «Русский пармезан» планирует открыть уже в конце этого года.
Сыроварня из Подмосковья планирует открыть свой магазин во Франции
