Учёные из Тюменского государственного университета предложили использовать специфические особенности климата северных широт для работы различного рода холодильных установок. Как известно, даже несмотря на глобальное потепление, мест в России с холодным климатом и низкими температурами осталось более чем достаточно. Учёные из Тюмени справедливо обратили внимание на эту особенность и задумались о рациональном использовании атмосферного холода.
Работа современных холодильных установок основана на свойствах газа фреон. Этот газ закипает при отрицательных температурах и при этом активно поглощает тепло из вне. Вместе с тем, у этой технологии, которая существует уже где-то столетие, имеются большие недостатки. Во-вторых, любые холодильные установки требуют значительного расхода электроэнергии. Во-вторых, попадая в атмосферу, фреон разрушает озоновый слой. Ну и в заключении стоит упомянуть об экономической составляющей. Например, в стоимость продуктов питания, которые хранились в морозильных камерах на складах, входят затраты, связанные с работой и эксплуатацией этих камер.
Учёные из тюменского университета предлагают использовать комбинированный метод охлаждения, когда природное и искусственное охлаждения работают вместе. В зависимости от поры года и погодных условий можно было бы переключатся между двумя этими режимами.
Возникает логичный вопрос, почему же раньше никто не додумался использовать особенности холодного климата в криотехнологиях? Как говорят тюменские специалисты, раньше наука не обладала такими знаниями в области материаловедения. Сегодня, на основе этих познаний, созданы материалы с высочайшими теплоизоляционными свойствами. Это позволяет эффективно и очень долго хранить холод в каком-нибудь замкнутом пространстве. Учёные привели такой пример - для функционирования одной небольшой холодильной установки достаточно будет всего несколько раз за год поместить в неё несколько кубиков льда.