Среди множества проблем, стоящих перед человечеством, есть две противоположные по сути, но существующие одновременно. Это борьба с ожирением и с недоеданием (добровольным или вынужденным). Ну, о голодающих случай поговорить еще будет, а вот о причинах возникновения избыточного веса вновь дали повод поговорить ученые. Вообще, на эту тему написано столько литературы и проведено столько исследований, что в краткий обзор уложиться попросту невозможно...
И все же, специалисты выделили главные факторы приводящие к развитию и усугублению ожирения. Это либо проблемы с головным мозгом, или же особенности микрофлоры кишечника. При первом варианте нарушается функция гипоталамуса, в результате чего человек просто физически перестает испытывать чувство насыщения. При втором - микроорганизмы ЖКТ "вытягивают" из еды больше калорий, чем это происходит в организме здорового человека. Группа ученых под руководством Лисио Веллозо из Университета Кампинаса решили установить, что же именно первично, и что является причиной, а что - следствием.
Как и всегда, расплачиваться за любознательность и желание установить истину пришлось грызунам. Несколько месяцев их откармливали будто на убой - точнее, именно на него. Умертвив лабораторных животных, специалисты занимались анализом изменений, произошедших в их организмах. Выяснилось, что первичным являются именно мозговые изменения, микрофлора начинает меняться позже. Увеличенное количество липидов в крови, являющееся следствием неправильного питания, приводило к угнетению функций гипоталамуса. В результате человек никак не может "наесться".
Выводы ученых, безусловно, крайне важны и помогут в лечении и профилактике этой напасти. Но лучше до этого дело не доводить. Следует помнить рецепт хорошей формы, предельно кратко сформулированный знаменитой Майей Плисецкой - не жрать. Это вовсе не означает полный отказ от еды, а всего лишь призывает к соблюдению разумной меры. Действительно, не стоит превращать прием пищи в процесс, который лучше всего описывается глаголом "жрать".
Ученые определили фактор, чаще других становящийся первопричиной ожирения
